Ang Acesulfame, na kilala rin sa pinaikling anyo nito bilang Ace-K, ay isang sintetikong pampatamis na malawak na kinikilala para sa matinding tamis nito. Natuklasan noong 1967, ito ay naging pangunahing pagkain sa industriya ng pagkain at inumin.
Ang pampatamis na ahente na ito ay may kahanga-hangang katangian: ito ay humigit-kumulang 200 beses na mas matamis kaysa sa sucrose, ang karaniwang asukal sa mesa. Ang isa sa mga pangunahing bentahe nito ay ang mababang-calorie na kalikasan. Nagdaragdag ito ng malaking halaga ng tamis nang hindi nag-aambag ng mga calorie, na ginagawa itong isang mainam na pagpipilian para sa mga naglalayong pamahalaan ang kanilang paggamit ng calorie, tulad ng mga taong nasa weight – loss diets o mga may diabetes.
Ang Acesulfame ay lubos na matatag sa ilalim ng iba't ibang kondisyon. Maaari itong makatiis sa mataas na temperatura sa panahon ng pagproseso ng pagkain, na nangangahulugang maaari itong magamit sa pagluluto at pagluluto. Hindi rin ito nakikipag-ugnayan sa iba pang sangkap ng pagkain, pinapanatili ang integridad ng lasa at texture ng produkto. Bilang karagdagan, mayroon itong mahabang shelf - buhay, na tinitiyak na ang mga produktong naglalaman nito ay mananatiling matamis sa loob ng mahabang panahon.
In mga produktong pagkain at inumin, maaari itong gamitin nang mag-isa o kasama ng iba pang mga sweetener tulad ng aspartame o sucralose. Ang synergy na ito ay hindi lamang nagpapahusay sa pangkalahatang tamis ngunit nakakatulong din na gayahin ang lasa at mouthfeel ng asukal nang mas epektibo.
Pagod ka na bang magsakripisyo ng lasa para sa kalusugan? Huwag nang tumingin pa! Nandito ang Acesulfame para baguhin ang iyong matamis - karanasan sa pagtikim.
Sa lakas ng tamis na 200 beses kaysa sa regular na asukal, binibigyang-daan ka ng Acesulfame na tamasahin ang parehong nakakatuwang tamis na may maliit na bahagi ng mga calorie. Kung ikaw ay nasa timbang – paglalakbay sa pamamahala o pamamahala ng mga antas ng asukal sa dugo, ang pampatamis na ito ay ang iyong pagkakasala – walang kasamang kasama.
Ito ay hindi kapani-paniwalang maraming nalalaman, na akma nang walang putol sa iyong mga paboritong recipe. Maghurno ng isang batch ng masasarap na cookies, magtimpla ng isang tasa ng matamis na kape, o maghanda ng nakakapreskong inumin—Kakayanin ng Acesulfame potassium ang lahat ng ito. Ang katatagan nito sa ilalim ng mataas na temperatura ay nagsisiguro na ang iyong mga treat ay lalabas na kasing tamis ng iyong naisip.
Bukod dito, ang mga tagagawa ng pagkain at inumin ay maaaring makinabang nang malaki mula sa Acesulfame. Sa pamamagitan ng paggamit nito, maaari kang lumikha ng mga produkto na nakakaakit sa kalusugan - mga mamimili na may kamalayan nang hindi nakompromiso ang lasa. Ang mahabang buhay ng istante na ibinibigay nito ay nangangahulugan na ang iyong mga produkto ay mananatiling sariwa at matamis nang mas matagal, binabawasan ang basura at pinapataas ang kasiyahan ng customer.
Sumali sa matamis na rebolusyon kasama ang Acesulfame. Damhin ang isang mundo kung saan ang tamis at kalusugan ay magkakaugnay!
Kontakin: SerenaZhao
WhatsApp&WeCsombrero :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Oras ng post: Abr-10-2025