Ang pagkain ng Tsino na maanghang na pinatuyong berdeng sibuyas (scallions) chops

Bakit pipiliin natin ang dehydrated na pinatuyong berdeng sibuyas?

1.Dehydrated na pagkain tulad ng mga gulay at gulay ay hindi tumatagal ng maraming oras o pagsisikap na gawin.

2.Dehydrating veggies tulad ng berdeng sibuyas ay isang mahusay na paraan upang makatipid ka ng pera sa katagalan at bawasan ang iyong basura sa pagkain.

3. Ang mga sibuyas na sibuyas ay maaaring maging masama sa refrigerator nang napakabilis, at dahil doon, sulit ang pag -aalis ng berdeng sibuyas.

 Ano ang mga berdeng sibuyas?

Ang mga berdeng sibuyas, isang uri ng sibuyas na kilala rin bilang mga scallion o mga sibuyas ng tagsibol, ay lumalaki upang maging maliit na bombilya na hindi kailanman makakakuha ng buong laki ng mga bombilya ng sibuyas tulad ng mga sibuyas.

Ang mga ito ay bahagi ng pamilyang Allium na binubuo ng mga gulay tulad ng bawang, leeks, at shallots.

Nagbibigay ang mga ito ng mahusay na halaga ng nutrisyon at isang sariwang lasa sa mga pangunahing pinggan, lalo na sa mga pagkaing Tsino.

Paano mag -imbak ng mga pinatuyong berdeng sibuyas? (Napakahalaga upang maiwasan ang pagbabago ng kulay sa dilaw)

Upang mag -imbak ng mga pinatuyong berdeng sibuyas, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight o isang resealable plastic bag.

Mahalagang itago ang mga ito sa isang cool, tuyo na lugar na malayo sa direktang sikat ng araw.

Makakatulong ito upang mapanatili ang kanilang lasa at maiwasan ang mga ito na maging lipas.

Bilang karagdagan, ang pag -label ng lalagyan na may petsa ng imbakan ay maaaring makatulong para sa pagsubaybay sa kanilang pagiging bago.

Paano gumamit ng dehydrated green sibuyas?

Ang dehydrated green na sibuyas ay maaaring magamit sa iba't ibang pinggan upang magdagdag ng isang pop ng lasa at kulay. Narito ang ilang mga karaniwang aplikasyon:

Mga sopas at nilaga: Magdagdag ng dehydrated berdeng sibuyas sa mga sopas at nilaga para sa isang banayad na lasa ng sibuyas at isang splash ng kulay.

Ang panimpla ng timpla: Paghaluin ang mga berdeng sibuyas na sibuyas sa iba pang mga halamang gamot at pampalasa upang lumikha ng mga pasadyang timpla ng panimpla para sa mga karne, gulay, at marami pa.

Dips at kumakalat: Isama ang dehydrated berdeng sibuyas sa mga dips, tulad ng kulay-gatas o mga dips na batay sa yogurt, upang magdagdag ng isang masarap na sipa.

Palamutihan: Pagwiwisik ng dehydrated berdeng sibuyas sa mga pinggan bilang isang garnish para sa isang pagsabog ng lasa at isang pandekorasyon na ugnay.

Omelets at frittatas: Isama ang dehydrated green sibuyas sa mga omelet at frittatas para sa dagdag na lalim ng lasa.

Mga pinggan ng bigas at butil: Gumalaw ng dehydrated berdeng sibuyas sa lutong bigas, quinoa, o iba pang mga butil upang maipasok ang mga ito na may lasa ng sibuyas.

Kapag gumagamit ng dehydrated green na sibuyas, pinakamahusay na i -rehydrate muna ang mga ito sa pamamagitan ng pag -alis ng mga ito sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto bago idagdag ang mga ito sa iyong ulam. Makakatulong ito na maibalik ang kanilang texture at lasa.